كيكة الرمل

كيكة الرمل 🧡

المقادير:
٤ حبات بيض بحرارة المطبخ
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب سكر
علبة لبن زبادي بحرارة المطبخ
3 / 4 كاسة زيت
2 كوب دقيق منخول
ملعقة كبيرة بيكنج بودر

للتزيين:

سميد محموس
علبة حليب محلى

الطريقة:

1- نسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠ وندهن قالب الكيك بالزبدة ونرشه بالدقيق.

2-نخفق البيض والفانيليا والسكر حتى يصبح الخليط كريمي.

3- ثم نضع عليه الزيت واللبن ونخفق ونضع الدقيق والبيكنج بودر ونخفقهم .

4- نصبهم في قالب الكيك وندخلهم الفرن لمدة ٤٥ دقيقة أو على حسب الفرن .

5- بعد ما تنضج نخرجها ونصب عليها الحليب المركز ونرش عليها السميد المحموس ونقدمها وبالعافية .