كيكة الرمل 🧡
المقادير:
٤ حبات بيض بحرارة المطبخ
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب سكر
علبة لبن زبادي بحرارة المطبخ
3 / 4 كاسة زيت
2 كوب دقيق منخول
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
للتزيين:
سميد محموس
علبة حليب محلى
الطريقة:

1- نسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠ وندهن قالب الكيك بالزبدة ونرشه بالدقيق.
2-نخفق البيض والفانيليا والسكر حتى يصبح الخليط كريمي.
3- ثم نضع عليه الزيت واللبن ونخفق ونضع الدقيق والبيكنج بودر ونخفقهم .
4- نصبهم في قالب الكيك وندخلهم الفرن لمدة ٤٥ دقيقة أو على حسب الفرن .
5- بعد ما تنضج نخرجها ونصب عليها الحليب المركز ونرش عليها السميد المحموس ونقدمها وبالعافية .