عجينة هشة وسهلة التحضير .. هل جربتها من قبل؟
تنفع لجميع المعجنات والفطائر والبيتزا
المقادير
1.5 كوب ماء
ربع كوب زيت
3 ملاعق طعام حليب بودرة
2 ملعقة طعام سكر
1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
1 ملعقة طعام خميرة فورية
رشة ملح
3 اكواب دقيق
الطريقة
نخلط جميع المقادير ما عدا الدقيق في الخلاط او اليد ثم نضيف الدقيق ونعجنه باليد حتى تتماسك ونتركها ترتاح نصف ساعة ثم تشكل