معجنات هشة و قطنية

معجنات هشة وقطنية 😋😋

المقادير :

كيلو دقيق ( 6 أكواب دقيق )
نص كوب زيت
3 ملاعق سكر
3 ملعقة حليب بودرة
ملح
خميرة
بيكنج باودر
علبة زبادي



الطريقة :

في العجانة نقلبهم وننزل عليها الماء بالتدريج حتي نحصل علي عجينة متماسكة
ونتركها تختمر ساعة ويتم تشكيلها باى طريقة
يدهن الوجة بالبيض الممزوج بالحليب ويخبز فى فرن درجة حرارة 180
صحتين وعافية 💞💞💞

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *