كيكة ببيضة واحدة


المقادير
بيضة,كاس الا ربع سكر,كاس ونصف حليب,3 معالق ماء ساخن,نصف كاس زيت,ڤاني,خمارة ونصف,كاس ونصف دقيق او اكتر  حسب الخليط,2 معالق فرمسيل الشكلاط


الكريمة:
نصف لتر حليب,ملعقة كاكاو,2معالق ونصف كريم باتسيير او نشا حسب الرغبة,قطع الشوكولا,علبة فلان شوكولا,2 معالق او اكتر سكر حسب الدوق
الطريقة


انضرب البيض مع السكرمع إضافة الماء ساخن بتدريج الا ان يتغير لون البيض,نضيف الحليب,تم الزيت,تم يدويا كانضيف الدقيق مغربل مع الخميرة وكاكاو  تم نخلط واخيرا نضيف الشكلاط حبيبات تم نعملوها فرن ساخن


الكريمة:كنعمل في كسرونة الحليب مع الكريم باتسيير والكاكاو,وفلان وسكر,مع التحريك حتى يتماسك الخليط تم كنحيدو من فوق النار وكانضيف 8 قطع شوكولا ونحرك,ونسكبها فوق الكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *