أخبار الوطن
ميني تشيز كيك بالشكولاتة🤩🤩🤩
المقادير:
القاعدة:
بسكويت الاوريو زبدة ذائبة
الطبقة الثانية:
كوب بودرة الشونتي
كوب الا ربع حليب بارد
نصف كوب جبن كريمي
علبة شكولا
علبة كريم ديسار بذوق الشكولا
التزيين:
شكولا ذائبة
شكولا مبشورة
التحضير:
أولا نقوم بطحن البسكويت ونجمعه بالزبدة الذائبة ونشكل القاعدة في قوالب فردية،وندخله للثلاجة يتماسك.
على حمام مائي نذيب الشكولا ونضيف لها كريم ديسار،نتركها تبرد قليلا .
ونضيفها للجبن الكريمي بعد خفقه قليلا.
من جهة نخفق بودرة الشونتيي حتى تتكاثف .
ونضيف لها المزيج السابق.
ونملا القواللب.
وندخله للثلاجة حوالي 6 ساعات.
عند التقديم نزين بالشكولا الذائبة والمبشورة.
وبالعافية🙏