أخبار الوطن
ريشبوند بمذاق رائعة و كمية كبيرة٠
المقادير:
نصف كيلو زبدة
كأس زيت
كأس سكر
2 بيضات
2 أكياس خميرة الحلوى
2 فانيليا
2 ساشیات فلان
مبشور ليمونة
والدقيق حسب الخليط
التزيين :
مربى المشمش السائلة
والكوك و ( جوز الهند )
الطريقه كنجمعو المكونات جيدة مع اضافة الدقيق تدريجيا حتى نحصل
على عجينة متماسكة نشكلها كويرات صغيرة وندخلها الفرن مشعول من الفوق والأسفل على درجة حرارة 180 حتى 200
ملي تأخذ اللون الذهبي نجبدوها و نغمسوها مباشرة فالمربى تكون الحلوة لازالت سخونة باش كتشرب مزياااان وكتجي هشيييشة وفنفس الوقت معلكة وكنفنذوها فالكوك
هاد القياس كيخرج كمية كبيرة تقدرو ديرو غير نصف المقادير )