الرئيسية / طبخ / كيكة الشكولا المعلكة

كيكة الشكولا المعلكة

كيكة الشكولا المعلكة
المقادير
للكيك
3 بيضات
كوب شاي سكر
2 ملاعق كبيرة من الماء الساخن
نصف كوب شاي من الزيت النباتي
نصف كوب شاي حليب
فانيلا
1 كيس بيكنج باودر
2.5 ملاعق كبيرة من الكاكاو
1 كوب طحين


لسقي الكيك:
كوب حليب بالقهوة
فوق الكيك
صوص الشكولا


التزيين اختياري
طريقة التحضير:
1_اخفقي البيض في درجة حرارة الغرفة مع السكر لمدة 3-4 دقائق
2_أضيفي الماء أثناء الخفق ، لكن احرصي على أن يكون الماء أكثر دفئا من الفاتر.
3_أضيفي المكونات الأخرى واخفقيها على الإعداد المنخفض للخلاط لمدة دقيقة واحدة
4_ ادهني الصينية بالزيت او الزبدة واسكبي الكعكة واخبزيها في فرن مسخن مسبقا 180 درجة، بعد اخراجها من الفرن نسقيها، ثم نضع طبقة من الصوص وتزين. وتصبح جاهزة تقدم باردة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *