






كيكة الشكولا المعلكة
المقادير
للكيك
3 بيضات
كوب شاي سكر
2 ملاعق كبيرة من الماء الساخن
نصف كوب شاي من الزيت النباتي
نصف كوب شاي حليب
فانيلا
1 كيس بيكنج باودر
2.5 ملاعق كبيرة من الكاكاو
1 كوب طحين

لسقي الكيك:
كوب حليب بالقهوة
فوق الكيك
صوص الشكولا

التزيين اختياري
طريقة التحضير:
1_اخفقي البيض في درجة حرارة الغرفة مع السكر لمدة 3-4 دقائق
2_أضيفي الماء أثناء الخفق ، لكن احرصي على أن يكون الماء أكثر دفئا من الفاتر.
3_أضيفي المكونات الأخرى واخفقيها على الإعداد المنخفض للخلاط لمدة دقيقة واحدة
4_ ادهني الصينية بالزيت او الزبدة واسكبي الكعكة واخبزيها في فرن مسخن مسبقا 180 درجة، بعد اخراجها من الفرن نسقيها، ثم نضع طبقة من الصوص وتزين. وتصبح جاهزة تقدم باردة
