أخبار الوطن
أحلى سندويتشات كفتة بالبطبوط كفكرة عشاء
مكونات البطبوط:
كأسين دقيق أبيض
كأسين دقيق أصفر
ملعقة ص ملح
نصف ملعقة سكر
ملعقة ك خميرة
الطريقة :
نجمع الخليط بماء دافئ وندلكه قليلا ونتركه ليرتاح لمدة 10 دقايق ثم نسرح العجين بمدلك جيدا ونقطعها على شكل دوائر صغيرة ونتركهم
ليختمرو قليلا ونخبزهم في المقلاة.
مكونات الحشوة :
بطاطس مقلية
طماطم
بصل
خس
کورنیشو مخلل
يمكن إضافة كفتة أو حسب الرغبة
مايونيز (إختياري) أو أي صلصة تحبونها