الرئيسية / طبخ / الخبز الفرنسي

الخبز الفرنسي

تجربتي للخبز الفرنسي(الباكيت)🥖🥖🥖
 ديرو لايك وخليو ليا تعليق غير على ود الخبز والملح لي بنتنا 😄
طاكيو لي بغيتو تاكل معاه هاد الخبيز مع الزيت البلدية وكويس ديال اتاي بنعناع 😋😋😋

المقادير:
~ 4 أكواب دقيق
~ ملعقة كبيرة خميرة الخبز ~ملعقة صغيرة سكر
~ملعقة صغيرة ملح ~3ملاعق كبيرة زيت المائدة
~كوب وربع ماء دافئ ~ملعقة كبيرة خل
طريقة التحضير:
نمزج في إناء جميع المكونات ما عدى الخل حتى نحصل على عجينة لينة ثم نضيف الخل ونعجنه جيدا ونتركه يرتاح في مكان دافئ ساعة واحدة ، ثم نقسم العجين لأربع كرات متساوية ونشكله () ندهنه بالماء ونزينه بالسميدة (التزيين حسب الإختيار) ثم نغطيه ونتركه يرتاح 20 دقيقة، ثم ندهنه بالحليب وندخله للفرن.

.”

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.