أخبار الوطن
بطبوط في آلة البانيني روعة وبحشوة لذيذة 👌
المقادير:
كأس ماء دافئ
ص ملح
م ك خميرة الخبز
م ك سكر
نصف ملعقة
بيضة
فرينة
طريقة التحضير :
نمزج ملیح الماء + السكر + الخميرة ، و نخليهم يتفاعلو لمدة عشر دقايق ، ثم نضيف البيضة و نزيد نمزجهم مليح ، و اخيرا الملح و الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية نخليها ترتاح 20د و نخرجلها كمية الهواء و نشكلها كريات و نطيبهم مباشرة فالبانینوز ، لي معندهمش بانینوز تقدرو
تستعملوا المقلة بعدما يطيبو نحشيهم و نقدمهم مباشرة
الحشو : تقدرو تحشوهم باش تحبو انا حشيتهم بالجبن الطري، شلاضة، قطع الدجاج الماريني، ، جبن مبشور، بطاطا مقلية زيتون اخضر
مایونیز