الكيك الرخامي

الكيك الرخامي

المكونات 👇
4 بيضات
1.5 كوب من السكر
1 كوب حليب
1 كوب زيت
1 علبة من البيكنج بودر
1 علبة فانيليا
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو + 2 ملعقة كبيرة حليب
3 أكواب طحين

الطريقه👇
اولا نضع في وعاء البيض والسكر ونخفقهم ثم نضع الحليب والفانيلا والزيت ونخفقهم جيدا
و في وعاء اخر الطحين و بيكنج باودر ونحركهم قليلا..ثم نضعهم فوق الخليط السائل ونخلطهم جيدا

ندهن القالب بالسمنه ونرش عليه الطحين
نفسم الخليط لقسمين متساويين .وللنصف الاخر نضع 2 معالق كاكاو و حليب نحركهم
نبدأ بإضافة مغرفة من الخليط الأبيض تليها مغرفة من خليط الكاكاو وهكذا حتى تنتهي الكمية
و ندخلهم الفرن الساخن على درجة 180
ملاحظة مهمه :
نشغل النار التحت قبل وعند الاستواء نشغل النار الفوق للوجه