أخبار الوطن
كريب تركي بعجينة هشة
المقادير
كل كاس طحين بقطعة جبنة و قطعة زبدة بحرارة الغرفة(نحتاج 2كوب)
ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة ك خميرة خبز ممسوحة
حليب دافيء
الحشو
دجاج
بصل
جبن
فلفل اخضر
ملح فلفل أسود
ويبقى الحشو اختياري
طريقة التحضير:
نمزج المكونات الجافة،نجمع بحليب دافيء،حتى نتحصل على عجين طري،نتركه يخمر،ونشكل كويرات،نفتحها،ونحشيها بالحشو و الاجبان المتنوعة ثم نغلقها بفرشاة ونطهوها في مقلاة الكريب.
بالصحة والراحة