الرئيسية / طبخ / صابلي برستيج

صابلي برستيج

صابلي برستيج بالشوكولاتة رائع جدا فالشكل و المذاق و الاهم انو ناجح من اول مرة.


المقادير
_____125 غرام من الزبدة�____
____300 غرام من الدقيق�_____
_____7 غرام من سكر الفانيلا� _____
_______ بيضة� _____
____ 100 غرام من مسحوق السكر�____
____ 125 غرام من الشوكولاتة السوداء____
الطريقة :


نضيف الزبدة الى السكر الناعم ثم نضيف سكر الفانيلا ونمزجهم جيدا ثم نضيف البيضة ونضيف الدقيق بالتدريج
حتى الحصول على عجين لين الفها في غشاء بلاستيكي وادخلها الثلاجة مدة 30 دقيقة
نبسط العجين ثم نطبعها بواسطة طابع يتلائم مع طوابع الشوكولاتة


ندخل الصابلي الى الفرن على 180 درجة اشعله من الجهتين
نذيب الشوكولاتة ونضعها في القوالب
نلصق حبة الشوكولاتة مع حبة الصابلي بحليب مركز محلى كراميل و نلصق الشكلاته المطبوعة بعد ما تكون بردت و تماسكت و نزين الجوانب باللوز كونكاسي او كاوكاو و بالصحة و الراحة 😍

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.