
🌸كيك يومي هش مثل القطن🌸


⚘المقادير:
4 بيضات
كأس سكر حبيبات
كأس زيت نباتية
كأس حليب
علبة زبادي بنكهة الفاني
ملعقة كبيرة نشا
کیس سكر فاني
2 أكياس خميرة الحلويات من وزن 8غ
3 كؤوس دقيق أبيض (350غ)
2 ملاعق خل

⚘الطريقة :
نضع البيض والسكر في إناء تخلط جيدا تم نضيف باقي المكونات بالتدريج الخل نضيفه في الأخير تم نسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة أو الزيت ومرشوش بالدقيق



ثم ندخله للفرن مسخن من قبل على نار متوسطة °180 حتى لا ينزل الكيك يجب أن لا نفتح الفرن أتناء طهي الكيك. والتزيين حسب الرغبة أنا زينت بالمربى والقليل من الفول السوداني محمر (كاوكاو)


