الرئيسية / طبخ / حلى كراميل وشوكليت..

حلى كراميل وشوكليت..

حلى كراميل وشوكليت..|李

طبقة البكسوت:
١٥ حبه دايجستف + ٣ م حليب بودرة محموس
١ اصبع زبده + ٢ م ك قشطه


*
طبقة التشيز :
٣/٤ علبه حليب مكثف + ٨ حبات جبن كريمي
باقي علبة القشطه + ٣ م ك نشا
*
_نصب الخليط عالبسكوت وندخلها الفرن مولعين عليه من اول على حرارة ١٨٠ لمدة ١٥ د حتى يتماسك ثم نطفي النار ونخليه في الفرن ١٠ د وهو مفتوح يبرد
*


.طبقة الكراميل :
_في قدر عالنار نضع ١ ك حليب سايل + مغلف كراميل + سكر حسب الرغبه ( حطيت ١ م ك ) + ١ م ص نسكافيه
_نحرك عليها حتى يبدأ يثقل الخليط ثم نصبه عالتشيز كيك
_نتركها برا تبرد شوي وتتماسك بعد كذا ندخلها الثلاجه


_نسخن ١ ك كريمة عالنار (مانخليها تغلي ) ثم نضيف عليها ١ ك حبيبات شوكلت ونحركها حتى تذوب وتتجانس
_نصبها عالكراميل ونرجعها الثلاجه حتى تبررررد
*اذا تبغون الشوكلت متماسك اكثر قللوا الكريمه
الى ٣/٤ ك

.وعوااافي على قلوبكم ..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.