الرئيسية / طبخ / بسبوسة التمر

بسبوسة التمر

بسبوسة التمر


المقادير :
١ كوب تمر منزوع النوى
١ علبة قيمر
نص كوب زيت
نص كوب سكر
ثلاث ارباع كوب ماء
٢ ملعقة حليب بودر
١ بيضة
١ ملعقة صغيرة فانيليا
نص ملعقة صغيرة هيل مطحون
١ كوب سميد
٣ ملاعق كبيرة جوز هند
١ ملعقه كبيرة بيكن بودر
نص كوب شيرة ( قطر )



لدهن الصينية ربع كوب هردة (طحينه )
للتزيين : فستق مطحون

الطريقة :
نخلط بالخلاط الكهربائي التمر مع الزيت والماء والحليب والقيمر والفانيليا والسكر والبيضة ورشة الهيل لغاية ما نحصل على خليط متجانس وناعم نصب الخليط على كوب السميد مع جوز الهند والبيكن بودر ونخلطهم عدل بعدين نصب الخليط في صينية مدهونه هرده

و ندخل الصينه الفرن على حرارة ١٨٠ تقريبا ٢٠ دقيقة لغاية ما تتحمر من تحت بعدين نشغل الفرن من فوق علشان تاخذ لون حلو انطلعها من الفرن ونصب عليها الشيرة ونتركها تبرد بعدين نقطعها ونزينها بالفستق
.. وبالعافية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.