الرئيسية / طبخ / ميني بيتزا بعجينة قطنية

ميني بيتزا بعجينة قطنية

ميني بيتزا بعجينة قطنية
– العجين:
400غ دقيق أبيض
نصف كأس صغير زيت الزيتون
ملعقة كبيرة خميرة الخبز


2 ملاعق نیدو
قليل من الملح
قليل من الزعتر
ماء لجمع العجين
-الحشوة:
بصل
فلفل اخضر
طون
جبنة الموزاريلا
زيتون أسود


طريقة الحشوة:
في مقلاة نضع البصل شرائح مع الفلفل ونشحرهم في قليل من الزيت +ملح+ إبزار
صلصة الطماطم
ملعقة من الطماطم المركزة 2 طماطم مطحونة القليل من زيت الزيتون ملح وإبزار و زعيترة أو زعتر نطهو الكل فوق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.