مكعبات الكيك الرائعة

مكعبات الكيك الرائعة
المقادير :
4 بيضات
1 كوب سكر
1 كوب زيت
كوب حليب
كيس فانيليا
2.5 كوب دقيق
ملعقه خميرة حلويات (بيكنج باودر)

خليط الشكولاتة:
1.5 كوب حليب
كوب سكر
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو
80-100 غرام شوكولاتة
طريقة التحضير :
1_يخفق البيض والسكر حتى تظهر الرغوة لمدة 10-8 دقائق
2_ وتضاف جميع المكونات الأخرى ، باستثناء الخميرة وتخفق 3_ تضاف في النهاية الخميرة وتخلط4_نضع الخليط في القالب و ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة

خليط الشكولاتة:
1_نضع المكونات في القدر باستثناء الشوكولاتة ، ويتم تسخينها على نار متوسطة2_ ثم نضيف الشكولاتة كي تبرد الكيكة نقطعوها مربعات ثم تنقع بخليط بالشكولاتة و نرش جوز الهند”