كيك طنجرة الضغط

كيك طنجرة الضغط
المقادير
4بيضات
كيس فانيلا
كأس صغير زيت
كأس صغير سكر
2معالق كاكاو
2خمارات
6معالق كبيرة طحين
قبصة ملح

في إناء نخفق البيض مع السكر والزيت، فاني، قبصة ملح نخلط الكل بالطراب الكهربائي ثم نضيف الكاكاو والطحين والخمارات نفرغ الخليط في طنجرة الضغط مدهونة من قبل بالزبدة ومرشوشة بالدقيق ونغلقها ونضعها على نار مهيلة هادئة دون وضع الصفارة
نتركها من 25 إلى 30 دقيقة بمجرد مانري دخان ابيض صاعد من مكان الصفارة هذا دليل على نضجها
التزيين حسب الرغبة أنا زينت بالشوكولا