الرئيسية / طبخ / لقيمات المقرمشه

لقيمات المقرمشه

لقيمات المقرمشه

المقادير
كوبين دقيق
ملعقتين كبيره كاسترد
ملعقتين كبيره نشأ
ملعقتين كبيره زيت
ملعقتين كبيره حليب بودره
ملعقه كبيره خميره
رشة ملح ، ربع ملعقه
بيكنج بودر
ملعقه كبيره سكر


الطريقه
نعجنها بماء دافئ تقريبا كوب وربع الى كوب ونص .. للحصول على عجينه شبه ثقيله .. نخليها تخمر لمده ساعه .. ثم نقليها في زيت ساخن على حراره متوسطه مع تحريكها باستمرار .. ثم نسقيه بالعسل او الشيره وبالعافيه🌷


الشيره 💫

على النار كوب ونصف مويه كوبين سكر ملعقه صغيره عصير ليمون ونحركه اول مايبدأ بالغليان نتركه خمس دقائق ونطفي النار”

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.