الرئيسية / طبخ / كاب كيك

كاب كيك

كاب كيك سهل التحضير خفيف كالقطن هش يذوب فالفم


مكونات 
4 بيضات
80 غرام زبدة
80 ملل حليب
60 ملل زيت
علبة ياغورت بنكهة الفانيلا
قرصة ملح
ملعقة صغيرة خل الابيض
قشرة حامضة مبشورة
كيس سكر فانيلا
كيس باكين باودر 15 غرام
300 غرام دقيق

✔⬅️الطريقة
نطربوا البيض مع السكر و سكر فانيليا و قشور الحامض جيدا حتى يولي الخليط كريمي من بعد نضيفوا السوائل بالتدريج و نخلطوهم حتى ينسجموا مع الخليط من بعد نضيفوا الدقيق و باكين باودر بالتدريج  و نخلطوهم حتى ينسجموا فالخليط من بعد نغطيوه بالبلاستيك غدائي و ندخلوه للثلاجة مدة ساعة تقريبا
بعد مرور ساعة تقريبا نجبدوا الخليط و نخلطوه بالطراب اليدوي قليلا ثم نعمروه فالكويغطات فوق النصف ثم إلى الفرن على درجة الحرارة 180

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.