الرئيسية / طبخ / حلوة جافة سهلة و سريعة تذوب في الفم

حلوة جافة سهلة و سريعة تذوب في الفم

حلوة جافة سهلة و سريعة تذوب في الفم 😍😍😍
مقادير
250غ الزبدة
كاس سكر ناعم
2صفار بيض
كيس فانيلا
نصف كاس نشا
الفرينة حوالي رطل
رشة خميرة حلويات



الحشو:
مربى
طريقة التحضير نحط الزبدة والسكر والفاني والبيض ونخلطهم حتى يبياض الخليط مليح ثم نضيف النشاء ثم نضيف الفرينة بالتدريج الى ان تتشكل لنا عجينة طرية متماسكة ثم نشكلها كويرات ونحشيهم بالمربى ( المربى نحطو في المجمد باش نقدر نتحكم فيه ) ثم نعقبهم في مول حسب الرغبة وندخلهم يطيبو على نار هادئة كي يطيبو نرش عليهم سكر ناعم وصفات اقتصادية بلمسة عصرية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.