الرئيسية / طبخ / صابلي الشيكولا سهل ورائع

صابلي الشيكولا سهل ورائع

[sc name=”ads1″ ]
[sc name=”ads2″ ]

حلوة سهلة و رائعة
المكونات لحوالي 30 حبة235غ  دقيق
200غ زبدة
75 غ سكر
كيس فانيليا
1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو
ملعقة كبيرة من نسكافيه
ملعقتان كبيرتان من الماء المغلي
ملعقة صغيرة من الخميرة الكيميائية
للزيين:
• شوكولاتة بيضاء (225 غرام)
50 غ شوكولاتة داكنة


طريقة التحضير
نقوم بتسخين الفرن إلى 200 درجة يخلط الدقيق مع الكاكاو والخميرة ويغربل،ويترك جانبا  من جهة أخرى أخرى في إناء نضع الزبدة والسكر و نخلط جيدا حتى تحصل على كريم أبيض. ثم نذيب النسكافيه في الماء المغلي ونضيفه إلى
إلى الخليط ثم نضيف الفانيليا و نخلط جيدا ثم بعد ذلك نضيف الدقيق والكاكاو و خميرة الحلوى  و نحلك جيدا حتى تنسجم العناصر ثم ندخل العجين  إلى الثلاجة مدة 5 دقائق بعد نشكل بالعجين كرات أو قطع متساوية الحجم كما في الصورة نضعها  في
صينية الفرن مبطنة بورق الطهي ثم ندخلها الفرن  180 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة .

عند إخراجها من الفرن نتركها تبرد ثم نغمسها في الشكولا البيضاء المذابة و نزينها بخطوط من الشكولا السوداء المذابة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.