تحلية بالفراولة لسهرات رمضانية

تحلية بالفراولة من أسهل وأسرع ما يكون الطبقة الاولى:
نخلط كوبين من الحليب البارد مع ثلاث ملاعق كبار سكر (أكثر أو أقل حسب الذوق) ،نضيف ملعقتين كبيرتين نشاء ونخلط، نضيف ملعقتين كبار جوز الهند ،ملعقتين ماء الزهر وفانيليا، نضع الكل على النار حتى يثقل الخليط

ثم نفرغه في زجاجيات ونتركه يتماسك نقطع فراولة ،نضيف عليها سكر ونضعها فوق الكريمة الطبقة الاخيرة: نفرغ كيس فلان ذوق فراولة (55غ) في كاس ماء (كاس 220 ملل),نضيف ملعقة كبيرة مركز الرمان

(grenadine ) او عطر فراولة ، نضع الخليط على النار كي يغلي 5 دقائق،ثم نفرغه على الفراولة ونترك الكل يبرد جيدا ،نزين حسب ال