الرئيسية / طبخ / خيز محشو من اطباق رمضانية

خيز محشو من اطباق رمضانية


خبز محشو
اامكونات
– 600 جرام دقيق
ـملعقة خميرة الخبز
– 125 جرام زبدة طرية (ضعيها في الميكروويف لتليينها لبضع ثوان)
– 1 ونصف ملعقة صغيرة ملح
– 2 صفار بيض
– 2 صفار بيضتين لذهن الخبز


للحشوة
كفته مع البصل والفلفل الاسود كركم زنجبيل ملح قزبرة يخلط الكل في مقلاة حتى تطهى
الجبن حسب الرغبة


الطريقة
اخلطي جميع المكونات معًا ستحصلين على عجينة طرية وغير لزجة ، سهلة العمل تترك حتى تخمر تقسم العجينة إلى عدة كرات (حوالي 10)
ابسط كل كرة على شكل مستطيل ، ضع الحشوة على النصفشاهد الصور للمزيد
* يُدهن الخبز بصفار البيض ، يُخبز لمدة 20 دقيقة على 180 درجة مئوية ، يجب أن ينتفخ الخبز ويصبح ذهبيًا. .

شهية طيبة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.