الرئيسية / طبخ / تشيز كيك الزعفران والمهلبيه

تشيز كيك الزعفران والمهلبيه


الطبقه الأولى
✨بسكوت دايجستف مطحون العلبه الصغيره ٢٥٠ جرام + أصبع زبدة ١٠٠ جرام
الطبقه الثانيه
✨١/٢ كوب كريمة خفق مع زعفران وصبغه زعفران اسخنها على النار واحطها على جنب تبرد
✨بخلاط الكأس ١٢ حبة جبن كيري + ثلاث ارباع كوب سكر + ملعقتين طحين + بيضتين + م ص فانيلا

✨اخلطهم وأضيف عليهم ال١/٢ كوب كريمة خفق
✨ في الفرن في حمام مائي من ٤٥ د إلى ساعة لما تتماسك
✨أخليها تبرد شوي  على حرارة الجو بعدها ادخلها الثلاجة تبرد
اذا بردت اسوي الطبقة الأخيرة
الطبقه الثالثه
(المهلبية )على النار كوبين حليب وأربع ملاعق نشاء و 4 ملاعق سكر وملعقة ماء ورد
وادخلها الثلاجه تبرد تمام وبألف عافيه♥️

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.