أخبار الوطن
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
بسبوسة سهلة ولذيذه
المقادير
كوب ونص سميد
0.5 كوب دقيق
كوب حليب سايل
0.5 كوب زيت
كوب سكر
ملعقه صغيره بيكينج باودر
طريقة التحضير
تخلط المقادير كلها في الخلاطه ثم تصب في صينية مدهونه بزيت
يزين الوجة باللوز
ندخل الصينية الفرن ونشغل الحراره من تحت لحتى يحمر الاطراف تقريباً ساعه أو أقل، ثم يحمر من فوق
لعمل الشيرة؛ كوب وربع سكر، نص كوب ماء
بعد ما تحمر البسبوسه من فوق نصب الشيره عليها وهي حاره
تترك حتى تبرد ثم تؤكل.
بسبوسة بالنستلة. المقادير
كوب سميد
نص كوب جوز الهند
علبة كبيرة نستلة (حليب مكثف محلى)
ملعقة بكنج بودر
ملعقة فانليا
نصف كوب زيت
قليل ماء اذا احتاج
الشيرة (القطر)
2 كوب شاي سكر
كوب ماء
قطع الليمون او وصلة ملح ليمون.
طريقة التحضير
نضيف الزيت ونص من النستله والفانليا والبكنج بودر ونخلطهم سوا وبعدين نضيف تدرجيا السميد ونخلطهم
نضيف جوز الهندونقلب واذا حسيتي الخليط ثقيل اضيفي قليل من الماء واخلطية جيدا وادهني الصنية بقليل من الزيت وضيفي الخليط و على فرن مسخن مسبق على 180
اضيفي المكسرات كتزين وصحة وهنا عليكم
قبل ماتكمل القراءة ادخل اعملي متابعة ليصلك كل جديد اطباق حلويات وصفات يصب القطر على البسبوسه بعد ان تبرد حتى لاتتشقق وتقطع وتقدم ساخنة او باردة
بسبوسه سهلة
المقادير
علبة قشطه
علبة سكر
علبة حليب بودره
علبتين سميد
0.33 علبة زيت
ملعقة بيكنج بودر
طريقة التحضير
نحط القشطه وبعدين السكر ويقلب وبعدها الحليب ويقلب والبيكنج بودر وبعدها الزيت ويقلب
ثم نضع السميد وندهن الصينيه بطحينه سائله ونصب الخليط بالصينيه بيكون ثقيل شوي نضعها بالفرن كالمعتاد
ومن ثم نضع الشيره ونغطي الصينيه بكيس او قصدير الا ان تبرد.
طريقة عمل بسبوسة هشة بالزبادي
المكونات
١ كوب سميد
١ كوب جوز الهند
١ كوب سكر
١ كوب لبن زبادي
١ كوب زيت
١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
الطريقة
١. تخلط جميع المكونات مع بعض جيداً.
٢. يوضع الخليط في صينية ويترك نصف ساعة تقريبا.
٣. تدخل الصينية فرن محمى مسبقاً وتترك لمدة 40 دقيقة ثم تخرج.
٤. تسقى البسبوسة بالقطر، تقطع وتدخل الفرن مدة خمس دقائق، تخرج وتترك لتبرد ثم تقدم
بسبوسة على الطريقة الليبية
المكونات
٢ كوب سميد
١ كوب دقيق
١ كوب حليب سائل
١ كوب سكر
١ كوب زيت
١ بيضة
١ ملعقة صغيره فانيليا
١ ملعقة صغيره برش قشر ليمون
١ ملعقة صغيره خميرة
٢ ملعقة صغيره ماء الزهر
للتزيين
١ ١⁄٢ كوب قطر
١ كوب جوز الهند، أو لوز محمص
الطريقة
١. في وعاء، توضع جميع المكونات وتخلط جيداً ثم يوضع ورق الزبدة على طاجين، يسكب الخليط فيه ويدخل إلى الفرن على درجة حرارة 200.
٢. يخرج الطاجين من الفرن، يسكب القطر البارد على البسبوسة ثم يرش فوقها جوز الهند وجوز الهند وتقدم البسبوسة باردة.
بسبوسه
مقادير
1 ك سميد
2بيضات
1زبادي
2م بيكنج بدر
نكهه
1/2ك زيت
1ك سكر
1ك جوز الهند
اخلطي المقاير مع بعض وضعيها بصحن ورشي عليها لوز وع الفرن وتخرجيها تعملي لها العسل
