طاكوس منزلي ناجح

طاكوس ناجح

المقادير:
2 كيسان فرينة
ملعقة متوسطة خميرة خبز
ملعقة متوسطة سكر
ملح
2 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة حليب لحظة
نلموها بماء دافي

نخلوها ترتاح حوالي 20د نقسها عى حساب الرغبة و نزيدو نخلوها تخمر حوالي 10 د نحلوها رقيقة و نطيبوها في الكرابيار

الحشو:
صدر دجاج تبليه: ملح، فلفل اسود، عصرة ليمون او خل، علبة ياؤورت طبيبي (يمكن الاستغناء عنه ) ملعقة صغيرة مطارد (خردل) نص ملعقة صغيرة زنجبيل، ثوم بودرة (او فص ثوم مبروش )
ملاحظة: التوابل حسب الرغبة
و تخليه يتبل حوالي ساعتين او ثلاثة و مبعد تقليه
مبعد احشي خبز الشاورما في النص : فرماج. شطة . قطه دجاج باطاطا مقلية. قطع طماطم ( كيما تحبي