الرئيسية / طبخ / معجنات الوردة (من اطباق رمضان )

معجنات الوردة (من اطباق رمضان )


للعجين نحتاج
٢ كوب طحين
٢ ملعقة طعام لبن
نصف ملعقة طعام خميرة
رشة ملح
٤ ملاعق زيت
ماء دافئ للعجن


نعجن المكونات ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة


للحشوة نحتاج
لحم مفروم، بصلة مفرومة، ١ فلفل أخضر مفروم، ٢ طماطم مفروم، ٢ سن ثوم، ٢ ملعقة طعام معجون، ١ ملعقة طعام دبس الرمان، ٢ ملعقة طعام كتشب، ملح، فلفل اسود

صحة وعافية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.