الرئيسية / طبخ / مهلبية الحليب والفانيلا

مهلبية الحليب والفانيلا

——————————————-
 مهلبية الحليب والفانيلا 

في قدر نضع :
2 كوب ماء بارد
ويذوب فيه أربع ملاعق كبيرة نشا
وثلاث فناجيل سكر
و14 ملعقة كبيره حليب بودره
ملعقه صغيره فانيلا
ثم يوضع كوبين ماء حار

وتحرك بالخفاقه اليدويه وتوضع عالنار حتى تبدأ الأطراف بالغليان وقفلوا لاتخلونها تغلي ابدا ويكون قوامه وسط مو ثقيل ولا خفيف واذا كان ثقيل يزود ماء

واذا كان خفيف يوضع ملعقة نشا في فنجان ماء بارد ويذوب ويوضع عالخليط حتى يثقل اهم شي يكون قوام الخليط وسط ثم يوضع في قوالب التقديم واتركوها تبرد واستمتعوا بالطعم اللذيذ مه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.