الرئيسية / طبخ / حلى سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ

مربعات البيكان حلى سهل ولذيذ

ويذوب بالفم وكل مربع صغير يتكون من ٣ طبقات
طبقة البسكويت وطبقة الكراميل وطبقة البيكان والشوكلات

الطبقه الاولى
١٥ حبة بسكويت دايجستف مطحون
ثلث كوب زبدة الفول السوداني


٤٠ غ زبدة
نذوب الزبده وزبدة الفول السواداني مع بعض في الميكرويف


ثم نضيفهم على البسكويت ونخلطهم حتى يتجانسون
ونرصهم بقاعدة الصينيه


ونجهز الطبقه الثانيه ( الكراميل)
كوب نستله (حليب مكثف)
نص كوب سكر بني رطب
٧٠ غ زبده
ملعقه صغير قرفه


نطبخهم مع بعض على نار هاديه من ٥-٧ دقايق
حتى يثقل الكراميل ويبدا يتماسك ثم نرفعها عن النار ونصبها على طبقة البسكويت


ونضع فوقها حبات البيكان ونزينها بخطوط الشوكلت ورشة ملح بحري


وندخلها الثلاجه ٦ ساعات حتى تبرد وتتماسك
ثم نقصصها مربعات صغيره ونقدمها بارده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.