الرئيسية / طبخ / كيكة الشوكولاته بالتوت ❤️

كيكة الشوكولاته بالتوت ❤️

خليط كيكة شكولاته داكنه
( نسويه حسب التعليمات بس
نزيد ملعقتين دقيق وربع ملعقه بكنج باودر )

مقادير الفروستنق
اصبع زبده
جبنة كريمية ٢٠٠ جرام
كوب سكر بودره
نصف كوب بودرة الكاكاو
ملعقه فانيليا
٣ ملاعق حليب سائل او كريمه خفق
نسوي الفروستنق قبل بمده
اهم شي تكون المكونات كلها بحراره الغرفه

نخلط خليط الكيك ونضيف له الدقيق والبكنج باودر
ونقسم الخليط على صينيتين مدوره مبطنه
بورق زبده تسهل خروج الكيك من الصينيه
بعد ما يستوي الكيك نخليه يبرد بعد ما يكون دافي
نلفه بنايلون تحافظ على ليونتها بهالطريقه

نحط بالخلاط جميع مقادير الفروستنق
لحد ما تندمج تماماً نحطها بكيس حلويات

نبدا بالطبقات اول شي نحط الكيكه الاولى
ونخلي الارتفاع لفوق نوزع الشكولاته
ونوزعها على كامل الكيكه بعدها نوزع التوت
نحط الكيكه الثانيه ونخلي الارتفاع لجوا
والمسطح لفوق نوزع الصوص على كامل
الكيكه ونحاول نغطي الكيكه بالصوص
الا بين الكيكتين الحشوه ابيها واضحه
بعد ما نغطي الكيكه بالتغطيه نحط حبات التوت
بين الكيكتين وبعدها نزين الكيكه بتوت مجفف

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.