الرئيسية / طبخ / الكنافة النابلسية🥰🥰🤗🥰

الكنافة النابلسية🥰🥰🤗🥰

⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️

الكنافة النابلسية🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🤗🤗🤗🤗🤗

القطر (الشيرة)
المقادير
كوب واحد من الماء.
عدد 2 كوب من السكر.
عصير نصف ليمونة.
فانيليا حسب الرغبة.

طريقة التحضير
يوضع السكر فى الماء على نار هادئة مع التقليب من وقتٍ لآخر حتى يذوب السكر تمامًا.
يضاف عصير الليمون.
يترك الشراب السُكري على النار حتى يزداد سُماكه (يغلظ القوام)
يرفع الشراب السُكري من فوق النار وتضاف إليه الفانيليا ويترك حتى يبرد تمامًا لحين الاستخدام.

طريقة عمل الكنافة السادة
الكنافة السادة

مقادير طريقة عمل الكنافة
مقدار نصف كيلو من الكنافة.
مقدار ربع كيلو من السمن البلدي.
ملعقة كبيرة من السكر.
طريقة التحضير


توضع الكنافة في الفريزر لمدة ليلة كاملة.
تخرج الكنافة المتجمدة من الفريزر ويتم تكسيرها في وعاء ويضاف لها ملعقة من السكر، ثم يتم إضافة السمن البلدي إليها ويتم فركها براحة اليد حتى تتشرب الكنافة السمن تمامًا.

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰


تفرد الكنافة في صينية ذات حجم مناسب ويضغط عليها جيدًا براحة اليد أو بصينية أخرى.
توضع صينية الكنافة في فرن تم تسخينه مُسبقًا لمدة حوالي نصف ساعة حتى يحمر الوجه ويصبح ذهبي اللون.
تُسقي الكنافة فور خروجها من الفرن مباشرةً بالشربات (الشراب السُكري) البارد وتقطع وتقدم

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

و ألف صحه و عافية يا رب

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.