الرئيسية / طبخ / كيكة السبع ملاعق

كيكة السبع ملاعق

كيكة السبع ملاعق في المول العجيب ساااهلة وبنينة ❤مساؤوو البنات وش راكم ❤❤عملت كيكة 07ملاعق في المول العجيب خفيفة و بنينة و سهلة ❤



3بيضات(بدرجة حرارة الغرفة)
لافاني
7 ملاعق سكر
7 ملاعق زيت
7 ملاعق حليب
6 ملاعق فرينة (مغربلة)
3 ملاعق كاكاو بني
باكي و نص خميرة الحلويات
الحشو
كاس كريم شونتي
كاس غير ربع حليب باااارد
مغرفة كاكاو
2ملاعق شكولاطة للطلي (د
الطريقة❤ أولا نفصل بياض البيض على الصفار
نطلع بياض البيض مع رشة ملح مليح حتى يتضاعف الحجم و يحكم روحو


و من جيهة أخرى نطلع الصفار مع السكر ولافاني حتى يبياض الخليط و و نظيفو الزيت تدرجيا مع الخلط و منبعد الحليب حتى يتجانسو و في الاخير نظيف الفرينة و الكاكاو و الخميرة و نكمل الخفق مليح مانبعد نجيب بياض البيض و نفرغو فوق الخليط تاعنا على ثلاثة دفعات و نحرك غير بالسباتيل و من الفوق للتحت حتى نكملوا كامل مانبعد نفرغو في المول العجيب تاعنا يكون مدهون بالزبدة (أنا ستعملت مول قطره 30سم) نحطوها طيب مليح على درجة حرارة180 من الفوق و من تحت و نخرجوها و نشربوها (كاس حليب نذوبو فيه مغرفة نيسكافي (سمكنكم تستغنو على النيسكافي )

نتركها تبرد مليح مانبعد ندير طبقة مليحة من الكريم شونتي(في وسط الفراغ)  نص ساعة داخل الثلاجة و نذوب شوي شكولاطة و ندير خطوط بالطول ونعقب عليهم بالكيردون والتزين إختياري❤

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.