الرئيسية / طبخ / كيكة بكريمة البرتقال

كيكة بكريمة البرتقال


✅كيكة بكريمة البرتقال


المقادير:
4 بيضات_كاس ألاربع زيت150مل_كاس ألا ربع سكر150غ_كاس الاربع عصير البرتقال150مل_رشة ملح_4ملاعق لوز مطحون_فانيلا_ دقيق_خميرة الحلوى10غلتزين
_اللوز ايفلي


✅كريمة:
2كسان عصير البرتقال_ملعقة مايزينا و ملعقة كريم باتيسيير_سكر حسب الرغبة

الطريقة:
الطريقة  نخلط البيض مع السكر جيدا بضراب الالي حتى يتضاعف حجم البيض ويصر لونه ابيض ثم نضيف الزيت و الحليب حتى تمزج جميع المقادير و نضيف الدقيق،بودرة اللوز الخميرة شيئا فشيئا و نخلط من الاعلى الى الاسفل حتى ننتهي من كمية الدقيق في قالب الكيك نصب الخليط و ندخله للفرن لمدة 30 او 40 دقيقة. بعد اخرجها من الفرن نتركها تبرد

القالب يدهن بالزبدة و نرش اللوز ايفليطريقة تحضير الكريمةفي كسرولة نضع عصير البرتقال،السكر؛كريم باتيسيير و مايزينا نخلط الكل جيدا نضعه فوق النار مع التحريك المستمير حتى يتكاثف الخليط و نضيفه على الكيكة،و التزين حسب الرغبة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.