الرئيسية / طبخ / ميني بوتي فور 🥞

ميني بوتي فور 🥞


** المقاديـــر :


_ 250غ زبدة
_ كأس و ربع زيت
_ كأس و ربع سكر ( عادي او مطحون او قلاصي)
_4 بيضات


_ افاني و مبشور ليمون و رشة ملح
_ 2 علب دانيت كراميل
_2 كيس خميرة كيميائية
_فرينة حسب الحاجة
_ معجون مشمش و شوكولا للتزيين

** طريقة التحضيـــر :
1/ في قصعة او اناء نضع الزبدة الطرية مع رشة الملح و الأفاني و السكر نمزج جيدا

حتا يذوب السكر ثم نضيف تدريجيا الزيت مع الخلط

ثم نزيد البيضة حبة حبة و بشور الليمون و 2 علب الدانيت و نخلط ثم نضيف الخميرة و الفرينة المنخولة حتى نتحصل على عجينة طرية 2/ نشكل بالبوق الخاص بالبوتيفور ( او بوش أدوي ) اصابع و

تطهى في فرن على 180 درجة 3/ بعد ما يطيب لصق حبة مع حبة بمعجون المشمش و نطلي الأطراف بشوكولا ذائبة على حمام مائي مضاف اليها ملعقة زيت و تقدم 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.