كعكة الموز والكريمة 😍

كعكة الموز والكريمة 😍

المقادير::
للكيك 🍰
4 بيضات
1.5 كوب سكر
1 كوب حليب
1 كوب زيت
2.5 ملاعق كبيرة من الكاكاو
2 كوب دقيق (منخول)
1 كيس من البيكنج باودر
1 باكيت فانيليا

للكريمة::
3 باكيت كريمة خفق
2.5 أكواب من الحليب البارد
كوب شاي من رقائق الشوكولاتة

لنقع الكعكة::
كوب شاي من الحليب

للأعلى؛
3-4 موز

طريقة التحضير ::

1_ نأخذ البيض والسكر في وعاء الخلط ونخفق حتى يتحول لونه إلى الأبيض ويصبح رغويًا

2_ثم نواصل الخفق بإضافة الحليب والزيت

3_نضيف الكاكاو والطحين المنخول والبيكنج بودر والفانيليا واخفقيها للمرة الأخيرة

4 نصب الكعكة في القالب المستطيل المدهون بالزيت

5_دعونا نخبز كعكتنا في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا بطريقة محكمة

6_أثناء خبز الكعكة ، نخفق الكريمة والحليب حتى تتكاثف الكريمة

7_دعونا نغطي الكريمة ونحتفظ بها في الثلاجة

8_لنأخذ كعكتنا المخبوزة من الفرن ونتركها تبرد

9_بعد أن تبرد الكعكة ، دعنا نقطعها من الداخل ونترك مساحة صغيرة على الحواف

10_ثم نبلل جميع أجزاء الكعكة بالحليب

11_ثم نرتب قطع الموز بشكل عشوائي على الكعكة

12_لنأخذ الكريمة من الثلاجة ونضيف حبات الشوكولاتة ونخلطها جيدًا

13_ثم دعونا نسكب الكريمة فوق الموز وننشرها بالتساوي

14_نفتت الكيك الذي ثم ازالته مسبقا من الكعكة أولاً ثم نرشه بطريقة تغطي جميع أجزاء الكريمة

15_نضع الكعكة التي أعددناها ترتاح في الثلاجة لمدة 4-5 ساعات على الأقل

16_ثم دعونا نقطعها ونزينها كما نتمنى ، بالعافية