أخبار الوطن
كيكة بالبرتقال 🍊🍊
٠
٠
٠
٠
٠
كوب الماء 200 مل
٠
المقادير :
4 بيضات
1 كوب سكر بودرة
1 ملعقة كبيرة نكهة فانيليا
نكهة برتقالة واحدة
1 كوب (200 مل) عصير برتقال
1 كوب زيت
2.5 كوب طحين
1 ظرف بيكنج بودر
3 ملاعق كبيرة جوز هند
للتزيين
مربى المشمش + جوز الهند
الطريقة :
- يخفق البيض + السكر بقوة حتى يتم الحصول على لون فاتح
- نضيف نكهة الفانيليا + نكهة البرتقال + عصير البرتقال + الزيت ويخلط.
- نضيف الطحين والبيكنج باودر وأخيرا جوز الهند ونخلط
- امسح قالب للفرن بالزبدة ( 26 سم )
- تخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة مع المروحة. (قد تختلف حرارة الفرن ووقت الطهي باختلاف الفرن. )
- بعد الخبز ، وزعي مربى المشمش بكمية كبيرة ( مذوبة في الميكروويف) وزينيه بجوز الهند_______________________
٠
