أخبار الوطن
🌸كيكة الرواني (كيكة السميد)🌸
٠
المقادير :
٠
اربع بيضات🥚🥚
وكوب سكر ناعم الحبيبات 🥄وملعقة شاي فانيلا ونقطة خل
نخفقهم جيدا حتى نحصل على قوام كريمي 🍬
نضيف عليهم ثلاث ارباع كوب زيت ونخفق
نضيف كوب وربع زبادي 🥛(روب)ونخفق
نضيف كوب طحين وكوب سميد وكوب جوز هند 🍒وملعقة طعام بيكنك بودر ونقلبهم شوي شوي حتى تمتزج كل المكونات🍊
نضع الخليط في قالب مدهون ومرشوش بالطحين 🍇
نخبزها في فرن مسخن مسبقا على درجة حراره ١٨٠لمده ٤٥دقيقه
نطلعها من الفرن وعلى طول نسقيها بالشيره (القطر)🎂
ونرش عليها جوز هند ونقطعها ونزينها حسب الرغبه
الشيره الخفيفه (القطر)
كوبين سكر
كوبين ونص ماء 🍒
ملعقة طعام عصير ليمون
نخلطهم مع بعض حتى يذوب السكر 🍧
نحط الهليط عالنار لحد مايغلي نقصر عالنار ونتركه يغلي لمده عشر دقايق ونطفي عنه
والف عافيه
٠
