الرئيسية / طبخ / دونات القطن المالحة

دونات القطن المالحة

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🤩🤩

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🤩🤩

🔥🔥🔥دونات القطن المالح🔥🔥🔥

المقادير:

نفصل بيضتين على صفار واحد
نصف علبة خميرة / 20 جرام
نصف كوب من الماء الدافئ
نصف كوب زيت
4 ملاعق كبيرة من اللبن
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر
3 أكواب من الدقيق. . للحشوة:
وعاء من البقدونس فيتا
للوجه :

1 صفار بيضة 1 ملعقة صغيرة خليط حليب. . كوب الماء الذي أستخدمه 250 مل. .
التحضير:

نضيف ملعقتين من الزبادي والماء الدافئ والزيت والخميرة والملح والسكر إلى وعاء الخلط ونخلطهم جيدًا ، ثم نضيف الدقيق ببطء ونعجن حتى نحصل على عجين ناعم.
ننتظر حوالي 1 ساعة حتى تغطي العجينة وتتخمر. نصنع 20 عجينة بحيث تترك العجين حتى بعد التخمير.


نفتح العجينة ، ونضع الجبن فيها ، اطوها كما في الفديو ونضعها في الصينية على فترات.
غطيها لمدة 15 دقيقة في الصينية ، نضع صفار البيض على المعجنات بفرشاة ، ننشر عليهاالبقدونس والفلفل الأخضر وبذور السمسم بالفلفل الأخضر. تدخل الى فرن محمى على حرارة 200 درجة.
تخبز لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. ثم نخرجها ونغطها بمنديل ورقي مبلل وقدمها بعد 5 دقائق. .وبالعافية🙏

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🤩🤩

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🤩🤩

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🤩🤩

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🤩🤩

تابعونا للمزيد من الوصفات المميزة 🌷

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.