طاكوس منزلي

طاكوس منزلي في الفرن😍😍
.
.
الوصفة👇👇________
.
✅المقادير:
خبز التورتيلا
هريسة (او صلصة حمراء او كاتشب)
دجاج مقطع مكعبات.
بصل مفروم
بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية
صفار بيضة
جبن مبشور
توابل الخاصة بالشوارما والطاكوس
➖صلصة الجبن:
نضع الكريمة السائلة في كسرولة حتى الغليان ونضيف اليها حفنة من الفرماج المبشور ،نضيف الملح والفلفل الاسود، نخلط جيدا حتى الحصول على كريمة ناعمة ومتماسكة

✅طريقة التشكيل:
نطلي القليل من الهريسة على الخبز تضيف دجاج ، البصل، البطاطا، ثم الدجاج ثم البطاطا ثم صلصة الجبن،نغلق الطاكوس ونضعه في صينية فوق ورق الطهي ، نطلي الوجه بصفار البيض و صلصة الطماطم ونرش الجبن المبشور وندخله الفرن ،التزيين اختياري
بالعافية❤