كووووووكيز 😊

حلوة كوكيز لذيذة

المكونات
125 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة

• 1 بيضة
  1/2 كوب سكر بودرة
  1/2 كوب نشاء
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1 علبة فانيلا
• 2.5 – 3 أكواب ماء
• للتزيين: * كوب واحد من كريمة الشوكولاتة (شوكولاتة ذائبة في بان ماري)
• 2 ملاعق طعام من الفستق المطحون
  طريقة

1. في وعاء عميق ، اخلطي جميع مكونات عجينة البسكويت ما عدا الدقيق
   . 3. نضيف الدقيق ببطء إلى الخليط ونعجن العجينة حتى تصل لقوام طري
   . 4. تقطع قطع بحجم الجوز من العجينة وتشكيل شكل دائري مسطح ، ثم يتم عمل خط قطري عليها مع الجانب الخلفي للشفرة. ضع هذا على كل عجينة البسكويت.
2. حطيها في صنية بورق الخبز لمدة 20 دقيقة في فرن 180 درجة. 6. في هذه الأثناء ، تذوب كريمة الشوكولاتة في غلاية مزدوجة.
3. زينها ب كريمة الشوكولاتة الذائبة ومسحوق الفستق الحلبي شكل نجمة ، وبالعافية.