حلوة كوكيز لذيذة
المكونات
125 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 1 بيضة
1/2 كوب سكر بودرة
1/2 كوب نشاء - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 علبة فانيلا
- 2.5 – 3 أكواب ماء
- للتزيين: * كوب واحد من كريمة الشوكولاتة (شوكولاتة ذائبة في بان ماري)
- 2 ملاعق طعام من الفستق المطحون
طريقة

- في وعاء عميق ، اخلطي جميع مكونات عجينة البسكويت ما عدا الدقيق
. 3. نضيف الدقيق ببطء إلى الخليط ونعجن العجينة حتى تصل لقوام طري
. 4. تقطع قطع بحجم الجوز من العجينة وتشكيل شكل دائري مسطح ، ثم يتم عمل خط قطري عليها مع الجانب الخلفي للشفرة. ضع هذا على كل عجينة البسكويت. - حطيها في صنية بورق الخبز لمدة 20 دقيقة في فرن 180 درجة. 6. في هذه الأثناء ، تذوب كريمة الشوكولاتة في غلاية مزدوجة.
- زينها ب كريمة الشوكولاتة الذائبة ومسحوق الفستق الحلبي شكل نجمة ، وبالعافية.
